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Colomba al pistacchio con cremino e crema spalmabile fatta in casa. Impasto artigianale con burro, tuorlo e lievito madre. Gusto morbido e coinvolgente.
Abbinalo aLombardi Pasticcieri Cioccolato Bianco e Caffè Colomba lievito madre28,42 € Categorie : Colomba
SKU : DOL-COL-028
L'impasto contiene farina forte, burro, tuorlo, zucchero, acqua e lievito madre. È arricchito con cremino al pistacchio e crema spalmabile preparata nel laboratorio.
La copertura è una glassa alle mandorle con amido di riso e mais e albume.
Si serve a temperatura ambiente. Si conserva chiusa in luogo fresco. Il reso resta possibile entro 30 giorni.
Con cremino al pistacchio
Crema spalmabile fatta in casa
Glassa alle mandorle
Impasto con lievito madre
Glassa: zucchero, mandorle, amido di riso e mais, albume, lecitina di soia
Impasto: farina forte, burro, tuorlo, zucchero, lievito madre, sale, vaniglia
Allergeni: frumento, uova, latte, frutta a guscio, soia
Farcitura: cremino al pistacchio, crema spalmabile al pistacchio
Venditore: Dolci Lievitati
Contiene cremino al pistacchio e crema spalmabile al pistacchio fatta in casa.
