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Denis Dianin Panettone Cioccolato Bianco e Caffe lievito madre
Denis Dianin Panettone Cioccolato Bianco e Caffe lievito madre
Denis Dianin Panettone Cioccolato Bianco e Caffe lievito madre
Denis Dianin Panettone Cioccolato Bianco e Caffe lievito madre
Panettoni e Pandori

Denis Dianin Panettone Cioccolato Bianco e Caffe lievito madre

46,00 € 28,97 €

Panettone con cioccolato bianco 19% e caffè macinato 2%. Impasto con farina tipo 00, burro, lievito madre e glassa all’amaretto.


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Categorie : Panettoni e Pandori

SKU : DOL-PAN-072


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Descrizione

Ingredienti e impasto

L’impasto contiene farina di grano tenero tipo 00 Molino Dallagiovanna, burro, tuorlo d’uovo categoria A, cioccolato bianco, caffè macinato miscela Club Kavè, lievito madre naturale, miele di sulla, vaniglia e fava di Tonka.

Glassa e uso

La copertura è una glassa all’amaretto con mandorle, nocciole, farina di mais, miele e cacao. Si taglia a fette verticali e si serve a temperatura ambiente.

Caratteristiche
  • Con 19% di cioccolato bianco

  • Con caffè macinato 2% e fava di Tonka

  • Con glassa all'amaretto con mandorle e nocciole

  • Glassa: Zucchero, albume, mandorle, nocciole, farina di mais, miele, cacao

  • Allergeni: Può contenere cereali, uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sesamo

  • Ingredienti: Farina tipo 00, burro, cioccolato bianco 19%, tuorlo d'uovo, zucchero, lievito madre, miele di sulla, caffè 2%, sale, vaniglia, fava di Tonka

  • Grassi per 100 g: 20,7 g, di cui saturi 12,3 g

  • Energia per 100 g: 392 kCal - 1640 kJ

  • Carboidrati per 100 g: 45,5 g, di cui zuccheri 30,1 g

  • Venditore: Dolci Lievitati

Domande frequenti
Quanto cioccolato bianco contiene?

Contiene il 19% di cioccolato bianco nell'impasto.

La copertura cosa contiene?

Ha una glassa all'amaretto con mandorle, nocciole e cacao.

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